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酸豇豆炒肉末的做法
酸豇豆炒肉末的做法

酸豇豆炒肉末的做法

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.08.07 01:14

这是一道特别开胃下饭的菜,我没什么食欲就会做来吃,没错就是酸豇豆炒肉末,无论你是做米饭,粥还是面条都可以搭配食用,这个这么百搭的酸豇豆炒肉末的做法自然也很简单的,这里用的泡豇豆是咸的,基本上不用放盐了,口味清淡些的要把豇豆洗洗再炒噢。

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主料

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    先把酸豆角清洗好,用温水浸泡一下去除盐分。
  • 第二步
    肉末加生抽、淀粉、料搅拌好,腌制10分钟
  • 第三步
    酸豇豆切成0.5厘米小段,姜、蒜、红剁椒切末
  • 第四步
    锅中放油,油热后倒入肉馅滑炒一下,肉末变色后盛
  • 第五步
    另起 锅里放油,倒入蒜姜末、剁椒段爆香,加入酸豆角翻炒。
  • 第六步
    将提前炒好的肉末倒入,与酸豆角翻炒均匀

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酸豇豆炒肉末的做法 酸豇豆炒肉末的做法
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酸豇豆炒肉末的做法,是一种用豇豆和猪肉末等食材搭配制作而成的口感比较清淡,但是营养价值很丰富的美食。也是一道制作简单的美食,它的口味比较的清淡,现在的人都喜欢吃……

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