好吃的韭菜肉馅包子的做法

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.06 09:01

好久都没有做面包了，手都要生了，今天刚刚从超市进购了一批做面包用的食材想着回家做什么才好呢，想来想去就做这个好吃的韭菜肉馅包子的做法好了好吃又好看，可以多做一点送给亲戚朋友也好的呀，而且做起来也不麻烦大家可以试试看。

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主料

• 韭菜 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  面粉200克，干酵母2克，用温水化开把化好的酵母水倒进面里，揉成面团
• 第二步
  放面团的盆盖上盖子，30°左右放置两小时
• 第三步
  韭菜摘好洗净，控干水分
• 第四步
  锅里加油，烧热，把鸡蛋炒碎
• 第五步
  韭菜和鸡蛋和匀，里面加少许盐
• 第六步
  面团涨到原来的2-3倍大时，表明面团已发好
• 第七步
  面团取出，继续按揉.把面团搓成长条，揪成大小相等的剂子
• 第八步
  把面剂子擀成薄片，包入馅料，手指沿着边缘打摺，收口捏拢即可
• 第九步
  上锅蒸十分钟，白白胖胖的韭菜馅包子就出锅了

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韭菜肉馅包子的做法

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包含食材

• 韭菜

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