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家常铁板烧豆腐
家常铁板烧豆腐

家常铁板烧豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.05 11:31

豆腐是一种营养丰富的食材,含有丰富的蛋白质,它自身具有清热泻火以及解毒的作用。通常我们会忽略豆腐这种生活中常见的,并且看起来非常平凡简单的食材,但是值得关注的是,只要稍微用心一些,简单的豆腐同样可以烹饪出美味的佳肴,家常铁板烧豆腐就是这样一道菜。

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主料

辅料

  • 盐 :5

具体步骤

  • 第一步
    小葱切成葱花,青椒切碎
  • 第二步
    豆腐切片~
  • 第三步
    再在上面画刀花
  • 第四步
    加入盐、生抽、油、胡椒粉、孜然粉在葱花和青椒碎中调味~
  • 第五步
    把调汁浇在豆腐上~,腌制5分钟
  • 第六步
    电饼铛预热,加油,放入豆腐块,煎至两面金黄~
  • 第七步
    小一腌制了10分钟有点咸,建议大家腌制5分钟~
  • 第八步
    出锅啦

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