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甜蜜蜜紫薯麦片丸子
甜蜜蜜紫薯麦片丸子

甜蜜蜜紫薯麦片丸子

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.08.27 12:00

甜蜜蜜紫薯麦片丸子是一道适合全家的小甜点,可以成为饭桌上的风景线哦,增添了甜蜜的滋味会让人更加快乐哦,这道菜肴有浪漫的颜色,还有丰富的营养,紫薯的营养高于红薯,还含有大量的花青素它是抗癌好手,麦片可以改善血液循环,缓解我们的压力,这么好的甜品你不试试看吗?

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主料

  • 紫薯500
  • 麦片 :150
  • 糯米粉 :300

辅料

  • 食用油 :300
  • 白糖 :50

具体步骤

  • 第一步
    紫薯,蒸熟后去皮,加食用油
  • 第二步
    把紫薯压成泥
  • 第三步
    趁热放入糯米粉
  • 第四步
    活成面团
  • 第五步
    把面团分成九个剂子
  • 第六步
    在每个剂子上放麦片,白糖
  • 第七步
    揉均匀,粘手的话可以放些白面在手里,再揉面
  • 第八步
    再分成小丸子
  • 第九步
    下油锅炸
  • 第十步
    炸到皮呈金黄色
  • 第十一步
    很不错啊

烹饪技巧

  • 1糯米粉要很烫的紫薯来活面2白糖按个人口味加3手上放些白面,再揉丸子就不粘手了

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