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家常山药炒秋葵
家常山药炒秋葵

家常山药炒秋葵

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.04 11:22

家常山药炒秋葵----不知道大家有没有吃过秋葵炒山药呢,我喜欢吃秋葵,秋葵是一种百搭的食材,尤其与素食搭配一起味道会更棒,特别是和山药一起烹饪,山药的软嫩多汁,秋葵的清爽可口,菜与菜相互浸润。尝在嘴里有不一样的口味,叫人留恋往返!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    干瑶柱要大颗的,先洗一下放少许水泡开
  • 第二步
    锅里放适量水,把山药放下去,大火烧开
  • 第三步
    途中放几块姜片和瑶柱,泡瑶柱的水也可以倒进去提鲜
  • 第四步
    中火煲20分钟左右,放入洗干净的枸杞
  • 第五步
    这时开始切胡萝卜片,秋葵切小段
  • 第六步
    锅里放胡萝卜煲5-10分钟
  • 第七步
    也放入秋葵
  • 第八步
    煮20秒上下再拌开,加少许盐调味就很鲜甜了

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