简单的高笋炒肉的做法

具体步骤

• 第一步
  里脊肉搁盐、料酒、淀粉抓匀腌制15分钟备用
• 第二步
  温锅温油、小火放入肉丝用筷子滑散。
• 第三步
  来点酱油上色
• 第四步
  煸炒均匀。
• 第五步
  倒入高笋煸炒。
• 第六步
  撒点开水继续煸炒
• 第七步
  放入红椒。（有葱的话再来点葱末更香）
• 第八步
  搁盐。
• 第九步
  炒匀即可。