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美味的虾皇饺
美味的虾皇饺

美味的虾皇饺

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.08.04 07:28

饺子,那就是一道很常见的美食啦,家喻户晓,还是各地方的美味小吃,当然对于北方人来说那就更加的了解了,因为北方人过年过节都会煮上很多很多的饺子来吃。在这里介绍一种美味的饺子那就是虾皇饺。鲜美的虾肉和肥猪肉混在一起的馅吃起来那就是极品。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    虾仁洗净,留几个整虾用盐略腌一下,其余虾仁加肥肉剁碎,加葱、姜、料、 盐剁碎,剁匀
  • 第二步
    澄粉加淀粉拌匀,倒入开水,揉成柔软的面团,面团切成小份
  • 第三步
    擀开成薄薄的饺子皮,先放适量虾泥,再放上一个整虾,再放上一个整虾
  • 第四步
    蒸锅放几片切好的胡萝卜垫底,放上包好的虾皇饺,小火蒸15分钟即可!

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