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美味的火锅店秘制嫩牛肉做法
美味的火锅店秘制嫩牛肉做法

美味的火锅店秘制嫩牛肉做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.05 08:51

我们都喜欢吃餐馆里的嫩牛肉的做法,今天给大家制作美味的火锅店秘制嫩牛肉做法。美味的火锅店秘制嫩牛肉做法十分的简单,这道嫩牛肉销售到全国各地,其实美味的火锅店秘制嫩牛肉很好做,最重要的是给牛肉进行按摩吗,还有应该给它再加上一点啤

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主料

  • 牛肉适量
  • 葱 :适量

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    首先,材料要选择上好的“棒子肉
  • 第二步
    剔除周围的筋后,切成片,其他形状也可以
  • 第三步
    关键的来了,加半瓶啤,对,半瓶哈,不要怕多,等会会吸收的
  • 第四步
    给牛肉按摩,让它充分吸收啤
  • 第五步
    生粉一丁点(生粉可以用质量很好的豆粉代替) 关键的关键来了:高速往同一方向搅拌2分钟左右,一定要高速
  • 第六步
    冰箱放置半小时,让牛肉充分吸收

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火锅店秘制嫩牛肉做法 火锅店秘制嫩牛肉做法
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