美味炸金针菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.24 11:52

众所周知，金针菇这道食材简单容易采购，而且烹饪方式也是非常多的。今天为大家介绍的就是色香味俱全的美味炸金针菇，不一样的金针菇吃法就会拥有不一样的口 感。炸出来的金针菇香酥脆嫩，而且色泽鲜亮金黄诱人，自己在家就可以轻松做美味啦~

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  首先我们要将金针菇洗干净，去根撕碎
• 第二步
  土鸡蛋打到碗中，搅拌均匀，然后将金针菇均匀的沾上蛋液，再将沾有蛋液的金针菇 均匀的铺上面粉
• 第三步
  起锅倒入食用油，加热后放入处理过的金针菇，将两面均匀的炸成金黄就可以捞出锅沥干油
• 第四步
  撒上胡椒粉、花椒粉、孜然粉与适量的盐，撒上辣椒粉葱花即可。

烹饪技巧

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炸金针菇

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