家常鲜虾滑

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.05 05:24

家常鲜虾滑--不知道大家有没有吃过鲜虾滑鸡蛋呢，我喜欢吃鲜虾，鲜虾是一种百搭的食材，尤其与素食搭配一起味道会更棒哦，特别是和鸡蛋一起烹饪，鸡蛋的软嫩多汁，鲜虾的可口，那真是叫人欲罢不能啊，那就让我们一起来做好吃的鲜虾滑吧

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主料

• 虾 ：适量
• 鸡蛋 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将鲜虾去虾线，虾壳洗净控水准备
• 第二步
  将虾肉剁成虾泥
• 第三步
  将葱切成末准备
• 第四步
  将葱花，虾泥放入碗中，磕入一枚鸡蛋
• 第五步
  搅拌均匀
• 第六步
  开火上过加入适量的花生油
• 第七步
  待油温适中，将虾仁鸡蛋液倒入，不停翻炒，直到虾仁变红即可

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