美味的葱油棋格格

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.24 08:09

葱油拌面的面条要用超市买的卷装的上海挂面或者新鲜的细面条。本人用顶味牌上海挂面味道也很好，想葱油拌面好吃，面条一定不能粘不能烂，水开此配方做出的葱油汁可拌一人份面条八次左右。我的家人特别喜欢吃，快来制作美味的葱油棋格格。

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主料

• 葱油 ：适量

辅料

• 面条 ：适量

具体步骤

• 第一步
  小葱洗净，切掉葱白部分不要，绿叶部分切成长段；生抽与老抽混合
• 第二步
  锅烧热，倒入油，小火将葱段煎成焦黄色
• 第三步
  再倒入生抽和老抽、糖，煮至起泡即可关火
• 第四步
  锅内水烧热，下面，煮熟后捞出放入碗中
• 第五步
  舀两勺葱油汁与面搅拌均匀即可
• 第六步
  剩余葱油放凉后，倒入干净的瓶子里密封，冷藏保存，需要时取用。

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葱油棋格格

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