美味的芫爆鸡丝的做法

准备时间:15分钟

烹饪时间:22分钟

发布时间:2017.08.05 03:57

鸡肉营养价值都高，夏天来一道美味的鸡肉，，滋补效果良好，芫爆鸡丝的做法简单，富有营养又美味，无疑是一道广受欢迎的美味菜肴，若家里有小孩子的话，可适当延长烹饪时间，方便孩子食用。而且其原料和做法也极为简单，可以说是懒人必备的一道菜。

更多详情

• 1948人看过
• 14
• 收藏

主料

• 鸡胸肉 ：500

辅料

• 葱 ：10
• 姜 ：10
• 蒜 ：10
• 料酒 ：10

具体步骤

• 第一步
  把鸡大胸肉清洗干净去掉筋膜。
• 第二步
  先切成薄片。改刀成细丝。
• 第三步
  放碗内用鸡蛋青、水淀粉 盐 料酒抓匀上浆。
• 第四步
  香菜洗净切寸段
• 第五步
  锅中加油，烧到约五成热。爆香葱姜。
• 第六步
  下入已上浆的鸡丝滑散至变白。
• 第七步
  下入香菜段，急速颠翻。
• 第八步
  烹入少许醋、香油，出锅即成。

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

呱呱菜园

共有511个成果

TA的其他成果

查看全部

芫爆鸡丝的做法

8

已被2244人参考

芫爆鸡丝的做法，经常吃外面的餐馆，有些吃腻了，不如在家自己亲手做一道健康又放心的美味吧。这道美味操作简单，即使你是厨房新手，也可轻松制作，将鸡肉撕成鸡丝大火快速……

包含食材

• 鸡丝

相关做法

鸡丝

• 
  美味的炝锅面
  586人点赞
• 
  自制炝锅面
  1226人点赞
• 
  美味的炝锅面
  1099人点赞

热门推荐

• 五指毛桃汤
• 烫面饼
• 车仔面
• 西红柿牛腩汤
• 扁豆炒肉
• 黄金鸡蛋
• 叉烧排骨
• 米线

全部其他的“芫爆鸡丝的做法”做法

• 
  好吃go味
• 
  姥姥爱下厨

美味的芫爆鸡丝的做法评论

发表评论需要登录

评论

• 
  鸡丝豆腐脑

  说到早餐，鸡丝豆腐脑当然不能少了。自从学会了鸡丝豆腐脑，我的……

• 
  炝锅面

  面，是我们最常见的一种食物，在北方，面是大家的主食。面的做法……

• 
  鸡丝面

  鸡丝面，热腾腾一碗面，看起来还不错吧，味道很好哦，特意放了一……

• 
  酸辣粉皮汤

  鸡丝粉皮汤是一道很开胃的菜，原来都是加入蒜泥凉拌了吃，吃多了……