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简单的梅干菜烧饼的做法
简单的梅干菜烧饼的做法

简单的梅干菜烧饼的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.03 11:39

梅干菜烧饼的做法很简单,在家里有小孩子的时候,这样的美食就很适合了,小孩子喜欢跳跳闹闹,容易肚子饿。所以为了不浪费时间,这样的美食就是最好的搭配。快和小编一起动手做一做这道随时可以填饱肚子的美食吧,不会后悔的。从现在开始吧。

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主料

  • 面粉 :适量

辅料

  • 梅菜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    事先用温水活一块软硬适中的面团,不用发酵,醒在一边;梅干菜扣肉用刀剁碎,越碎越好
  • 第二步
    面团揪成面剂子,大小要看烙饼的锅,锅子不大,剂子的大小要介于包子皮和饺子皮之间;锅够大剂子就可以做成包子皮那么大
  • 第三步
    将面剂子稍微压扁,包入比包子馅稍少的量的梅菜扣肉
  • 第四步
    将面皮封口,不用那个像包包子那么仔细,随便捏严实了就行
  • 第五步
    我还是用电饭锅,不过用平底锅更方便。平底锅不放油,用很小的火干烙,注意勤翻面,烙到两面都有一些鼓起的焦黄,饼熟就可以拿出。如果擀得够薄,这个过程会很快
  • 第六步
    烙好的饼饼店家会问你是否吃辣,如果吃他就会在边缘刷一圈辣油,然后将饼对折了放在袋里递过来。你也可以按照自己的口味刷其他喜欢的酱,或者不刷酱也很香很美味

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食味女神

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梅干菜烧饼的做法 梅干菜烧饼的做法
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已被1670人参考

梅干菜烧饼的做法不过我们家里的叫法跟我们所说的这个叫法不太一样而已。但是做法却是一样的。大家只需要按照自己在家里的做法做一样就可以这些东西放多的话,对身体不太好……

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