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美味的香煎牛肉的做法
美味的香煎牛肉的做法

美味的香煎牛肉的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.02 11:29

牛肉营养丰富,高蛋白低脂肪,是孩子们生长发育的好食物。饭店里的牛柳粒鲜嫩无比,但多用了“嫩肉粉”。其实选料好,工艺精的话,用在家一样能做出鲜嫩多汁的牛肉粒。不喜欢半生不熟的牛排,那我们试试用牛排做成牛肉粒,此道菜绝对不会让你失望的。快来学习美味的香煎牛肉的做法

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主料

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    先将牛肉切成2~3厘米厚的片放入盐,嫩肉粉,黑胡椒,柠檬汁,淀粉,料,胡椒,酱油,进行腌制,腌制时间10分钟
  • 第二步
    最好选用平底锅,受热均匀,放入五~6勺油,在放入腌制好的牛里脊肉,
  • 第三步
    平铺煎至微微发黄在翻一面,一面至少煎2~4分钟小火慢煎,不要煎太老
  • 第四步
    再在锅内放入洋葱,再同牛排一起煎炒,1~2分钟,即可出锅,再撒上孜然粉,香软弹滑回味无穷!

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