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美味的绿豆藕汤
美味的绿豆藕汤

美味的绿豆藕汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.02 07:46

绿豆藕汤的营养价值还是高的,其中含有的绿豆它是具有清热和解毒的功效,莲藕的营养还是很丰富的,功效也有很多,具有消食和止泻,开胃清热的功效的,这是一道简单又好喝,营养又丰富的汤类美食。老少皆宜的。尤其是小朋友,可以尝尝喝,对他的成长发育有很好的作用呢。

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主料

  • 猪尾骨 :适量
  • 适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.薏米提早2个小时泡水,绿豆去除石头等杂物待用,藕洗干净外皮,猪骨氽水后洗干净待用。
  • 第二步
    2.藕从节部切开,将泡过水沥干的薏米和绿豆灌入藕眼内,再将切下的藕节用牙签封住口。
  • 第三步
    3.锅中加入水、猪骨、灌入薏米和绿豆的莲藕,微火焖煮2个小时(我用的是紫砂电瓦甄,小火煲了近4个小时),调入适当的盐即可。
  • 第四步
    4.吃的时候,以喝汤,食藕及薏米、绿豆为主。

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绿豆藕汤 绿豆藕汤
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绿豆藕汤时候要按照步骤来。另外做的时候多放一点盐,这样口感会更加的好。但是不要放太多,太闲的话也会影响它的口感。这道美食,的口感更佳的好,如果你放得少的话,它便……

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