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好吃的炒藕块
 好吃的炒藕块

好吃的炒藕块

准备时间:36分钟
烹饪时间:22分钟
发布时间:2017.08.03 08:51

炒藕块是一款非常简单的菜肴,是一款非常常见,也是一款家常菜肴。这款菜肴的口味适中,大部分的朋友们,都可以接受的口味,都会喜欢吃这款菜肴的。来吧,美食是需要善于发现的眼睛来好好发现的,我们一起来发现身边的美食吧。好好享用吧。

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主料

  • 适量
  • 蚝油 :适量

辅料

  • 洋葱适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备配料,洋葱切小丁,蒜切末
  • 第二步
    2. 藕去皮,洗净,切小块,在水中泡两三分钟后沥干水分
  • 第三步
    3. 锅中倒油,油烧热,倒入干辣椒、姜面(不喜欢吃鲜姜,以姜面代之)、蒜末炒至微黄,倒入洋葱翻炒。
  • 第四步
    4. 待洋葱变软,倒入藕块,翻炒几下,入蚝油、糖、盐,边翻炒边加入少量水。小心糊锅哦!
  • 第五步
    5. 待汤汁粘稠,被藕吸干即可出锅,撒上葱花点缀一下。

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