美味青椒炒鸡丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.31 12:50

美味青椒炒鸡丝是荤素搭配，非常的方便实用呢。二者里面的营养皆不可抛。吃起来既不会感觉太油腻，也不会感觉太乏味。荤素搭配，不但能同时补充维生素，还能补充蛋白质和脂肪。非常的省时省力，是懒人和上班族的不二之选哦。快来试一试吧。

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主料

• 鸡胸脯 ：适量
• 淀粉 ：适量

辅料

• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 青椒 ：适量
• 橄榄油 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将鸡胸肉，青椒，姜切丝备好。淀粉加少许水
• 第二步
  锅中放入足够多的清水（能末过肉丝），水开后将鸡丝倒入开水中滑散，变白捞出沥干；洗净炒锅，
• 第三步
  洗净炒锅，烧热锅，放入油，油热后将姜丝放入炒出香味；将鸡丝，青椒一起倒入锅中翻炒，加盐，少许酱油调色
• 第四步
  最后倒入水淀粉勾芡，收汁后盛出

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青椒炒鸡丝

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包含食材

• 青椒
• 鸡肉

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