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美味的脆皮火烧的做法
美味的脆皮火烧的做法

美味的脆皮火烧的做法

准备时间:60分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.30 03:57

现在的生活压力大呀,但我觉得还是得有时候自己缓解缓解下压力,不然我们都会被压弯的,身体和心理没了支持可就不好了,生活我们还是得尽量生活很好的,这样才有意义,食物是我一个很能减压的方式,相信也适合大家,来介绍一道脆皮火烧的做法给大家吧。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :1/4勺
  • 花椒粉 :1/4勺
  • 10g

具体步骤

  • 第一步
    和面,饧30分钟
  • 第二步
    饧好后再次揉面
  • 第三步
    搓条下剂
  • 第四步
    准备好油酥,油,盐,面粉,花椒粉,混合而成
  • 第五步
    剂子擀成长方薄片,均匀涂抹油酥
  • 第六步
    从一端叠起
  • 第七步
    一直向左叠到最后
  • 第八步
    用擀面杖将一端擀薄,擀薄后盖在饼坯上,同样的方法修整另一端,擀薄后包住饼坯
  • 第九步
    两面轻轻擀匀即可
  • 第十步
    平锅少许油,入饼坯
  • 第十一步
    煎至两面上色后入烤箱,烤箱180度,提前预热,烧饼鼓起,两面上色后即可
  • 第十二步
    焦酥的表面很诱人
  • 第十三步
    层次分明

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嘿、吃货

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脆皮火烧的做法 脆皮火烧的做法
8
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脆皮火烧的做法做法也是非常的简单。大家只需要按照菜谱来就可以了。另外,它的口感非常的酸爽,很适合在夏季食用。另外,如果你想吃的话大家不这么觉得,其实他所用的食材……

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