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自制清汤猪蹄的做法
自制清汤猪蹄的做法

自制清汤猪蹄的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.20 05:16

清汤猪蹄的做法:猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质,含胆固醇。猪蹄营养丰富,口感好,深受大众喜爱,不过猪蹄的做法也是有讲究的哦,这道菜的做法就很简单哦

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    猪蹄洗干净香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。
  • 第二步
    2.猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。
  • 第三步
    3.锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟烂(约1 小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。

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清汤猪蹄的做法 清汤猪蹄的做法
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清汤猪蹄的做法试着做一做注意不要放太多的调料。煮的时候不要太烂活面的时候放上一点盐会非常的。这是一道颜色金黄金黄的美食,大家在做不破坏蔬菜之内的营养物质。这一点……

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