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好吃的川味红烧羊肉的做法
好吃的川味红烧羊肉的做法

好吃的川味红烧羊肉的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.19 09:19

大家有没有吃过这个好吃的川味红烧羊肉的做法啊,这道菜可是小编我的拿手好菜啊,每次家里面来了客人的时候我就会做这道菜的,他们也都喜欢吃,有时候来我家里面还会直接自己去买了食材过来让我做这个,别的菜还都随便的,真的非常的好吃。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    羊肉切块,过一下水,去除雪沫捞出。胡萝卜去皮切滚刀块
  • 第二步
    锅里放一点油,煸香蒜瓣,然后把羊肉块倒入,翻炒片刻。然后把胡萝卜块倒入,一起翻炒一下
  • 第三步
    然后把洗干净的红枣放入,辣椒放入,其余香料放入,加料,生抽,糖,半小碗水,
  • 第四步
    加盖大火烧开后转小火焖1个小时,再加少许盐调节口味,到汁水收干就可以了

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