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美味的猪肉炖豆角的做法
美味的猪肉炖豆角的做法

美味的猪肉炖豆角的做法

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.08.16 11:04

猪肉是人们经常食用的一道肉制品,而猪肉可以为人体提供脂肪以及大量的蛋白质,但是作为一种肉制品缺乏维生素等物质,所以在制作猪肉的时候加入一定量的蔬菜类制品,可以起到营养互补的作用哦。今天小编要给大家介绍的及时这道美味的猪肉炖豆角的做法。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    .猪肉切成厚片。加淀粉、油腌制15分钟。
  • 第二步
    豆角摘洗干净掰成段
  • 第三步
    炒锅放油加热,葱姜、大料入锅煸香。
  • 第四步
    肉片入锅翻炒。
  • 第五步
    豆角入锅翻炒。
  • 第六步
    加适量水,盖上锅盖炖。 其间适时翻动。
  • 第七步
    豆角6、7分熟时加盐、味精翻炒。 盖上锅盖继续炖。 其间还要适时翻动
  • 第八步
    角8、9分熟时加白糖翻炒。 盖上锅盖继续炖。 其间还要适时翻动。 加糖以后容易粘锅,所以要勤翻炒。
  • 第九步
    汤汁炖少了,豆角熟了即可出锅装盘

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神厨奶爸

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猪肉炖豆角的做法 猪肉炖豆角的做法
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