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减脂水煮鸡肉的做法
减脂水煮鸡肉的做法

减脂水煮鸡肉的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.11 05:24

减脂水煮鸡肉的做法是一些选择正在健身的帅哥美女西亚送的吧,低脂肪高蛋白就是那么最好的选择,那这款猪猪的菜肴很适合那么哦,有着清淡的味道,丰富的口感,运动后吃着鲜嫩多汁的鸡胸肉也是一种享受哦,噶及来学习下如何制作的吧。

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主料

  • 鸡胸肉 :适量

辅料

  • 蛋清 :一个
  • 土豆淀粉 :适量
  • 葱姜 :适量
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 第一步
    鸡胸切薄片(越薄越好),加入料,盐、一个鸡蛋的蛋清、土豆淀粉多加点、加入葱姜、盐少许,用手搅匀直至粘稠,腌制10分钟
  • 第二步
    水开后,关小火(一定改成小火,不然开锅煮,肉片就老了),把鸡肉片,一片一片的下入锅中,这时不要碰它,直到肉片定型,轻轻晃动锅
  • 第三步
    等锅微微水开(别超过一分钟的时候,这时候就可以关火捞出了,这样做的鸡肉片很嫩

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笨笨小厨

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水煮鸡肉的做法 水煮鸡肉的做法
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