金黄家常咖喱牛肉的做法

具体步骤

• 第一步
  牛肉切大备用。
• 第二步
  胡萝卜、洋葱、土豆、咖喱备用。
• 第三步
  胡萝卜、土豆去皮后切大块。
• 第四步
  洋葱块大块后掰成小片。
• 第五步
  牛肉入热水中焯去血水，然后冲洗干净。
• 第六步
  油锅烧热，下入生姜片。
• 第七步
  然后倒入牛肉块翻炒均匀。
• 第八步
  加入洋葱略炒。
• 第九步
  加入胡萝卜。
• 第十步
  然后加入土豆和适量的水（或则牛奶）。
• 第十一步
  炖煮至原料软烂，最后加入咖喱膏。
• 第十二步
  咖喱融化以后改小火，并且搅拌防止粘锅。煮至浓稠即可食用。（咖喱膏本身有咸味，所以没有另外加盐。）