美味的煎焖鱼的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.20 07:53

我特别的喜欢吃鱼，因为鱼的肉质十分的细腻。而且营养丰富，鱼的蛋白质含量极其的高，特别适合小朋友和老人们食用，美味的煎焖鱼的做法做法很简单，而且味道也很好，失败率极其的低，特别适合新手做，是一道款待客人的必备菜肴，深受人们的喜爱，。

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主料

• 黄花鱼 ：适量
• 面粉 ：适量
• 葱 ：适量

辅料

• 姜 ：适量
• 生抽 ：适量
• 白醋 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  黄花鱼趁着未完全解冻，切成薄片，将内脏剔除，加入盐、料酒、生抽、醋腌制，同时放入葱段姜片
• 第二步
  腌好的 鱼沥干水分，裹上一层面粉
• 第三步
  将油锅烧至足够热， 放入鱼片煎至两面金黄色
• 第四步
  将腌鱼的汤汁倒入锅中
• 第五步
  加上适量的水， 烧开后转小火焖制
• 第六步
  经常用铲子推推， 以免糊锅底，将汤汁收干

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煎焖鱼的做法

10

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煎焖鱼的做法就是把鱼肉和辣椒还有酱油等为原材料而做成的食物，这些食物都是很不错的，特别是鱼肉，鱼肉很嫩的这道食物又是一种用鱼来做的吃的，鱼真的可以说特别的美味，……

包含食材

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