黑椒牛肉粒

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.19 11:27

牛肉是大家冬天来临前为了防风御寒必吃的美食。但是家常的做法都是红烧牛肉，牛肉汤锅了。是不是觉得很没有新意呢？所以今天要给大家推荐的就是一份非常有新意的美味黑椒牛肉粒；额。用新鲜的牛肉配上香气浓郁的洋葱简直就是绝配了

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  牛肉粒放入碗中均匀的洒少许盐及黑胡椒粉及少许蚝油抓匀腌制10分钟备用，其它食材切片
• 第二步
  锅中放油烧至滚热，放入牛肉粒迅速翻炒至表面成熟关火盛出备用
• 第三步
  锅中留底油继续加热，依次加入洋葱炒香，接着加入杏鲍菇片及青椒片翻炒，调入少许美极鲜酱油及一点点糖略翻炒，最后加入炒好的牛肉粒加入2大汤匙黑椒汁一起翻炒均匀即可

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牛肉粒

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