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好吃的爆炒牛肉的做法
好吃的爆炒牛肉的做法

好吃的爆炒牛肉的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.18 10:56

这是一道非常好吃的爆炒牛肉的做法,这样的做法我不知道大家喜欢不喜欢,但是我能肯定的是这样的做法,能够使得牛肉当中有着调料的香味,这样的牛肉就可以非常的好吃了,如果大家喜欢的话就可以花点时间来试试这样的制作方法呢。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    牛肉放清水中浸10分钟一20分钟去血水
  • 第二步
    准备好其它材料洗干净、姜切丝备用
  • 第三步
    牛肉倒掉血水洗干净,横着纹路切成片,放碗里加入姜丝、少许盐、生抽、料、淀粉拌匀后倒入少许油用手抓匀放置备用
  • 第四步
    另拿一小碗,分别放入少许盐、生抽、蠔油、糖、胡椒粉调成汁备用
  • 第五步
    红萝卜切片,青椒、洋葱切小块备用
  • 第六步
    锅中倒入多些的油,大火烧热放入牛肉快速翻炒至牛肉稍稍变色后盛出备用
  • 第七步
    锅烧热后再倒入适量的油,依次放入胡萝卜片、洋葱块、青椒块煸炒
  • 第八步
    炒至洋葱变透明时放入牛肉,接着倒入少许料和调料汁大火快速翻炒均匀

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爆炒牛肉的做法 爆炒牛肉的做法
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已被2066人参考

爆炒牛肉的做法可以看出这道菜的做法非常的简单方便,而且原料也非常的好找,大家只需要注意在做的时候将蒜苔剁的小一点多的烂一点就可以了,然后饺子皮不要太薄,要厚一点……

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