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美味的家常红烧牛肉的做法
美味的家常红烧牛肉的做法

美味的家常红烧牛肉的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.18 01:22

家常红烧牛肉的做法这道美食采用牛肉、土豆、胡萝卜、红辣椒等多种食材精心制作而成,不仅味道鲜美而且富含多种人体所需要的营养物质。胡萝卜口感清脆,富含丰富的胡萝卜素等多种人体所需要的营养物质,搭配上美味的牛肉以及土豆,好吃极了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    牛肉切块焯水捞出,土豆胡萝卜切滚刀块。
  • 第二步
    炒糖色,牛肉成红褐色,糖色的颜色就决定红烧后的颜色了。
  • 第三步
    放香料炒出香味,生抽老抽一比一各一汤匙,老抽可以少点,十三香,料一汤匙。小火焖一下,让牛肉上上色。
  • 第四步
    放入胡萝卜和土豆,翻炒均匀,对温水。
  • 第五步
    转砂锅炖一个小时调盐味。继续炖一个小时。
  • 第六步
    最后放味精提味即可。

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开心神厨

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家常红烧牛肉的做法 家常红烧牛肉的做法
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已被1924人参考

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