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美味的酱牛肉制作方法
美味的酱牛肉制作方法

美味的酱牛肉制作方法

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.16 10:36

酱牛肉制作方法 比较简单,而且节约时间,做酱牛肉首先要选好肉,牛腱子肉是首选,连着点筋的其实最好吃,牛肉营养价值很高,它的蛋白质含量多、脂肪含量却很少,适合大多数人群食用,对它非常感兴趣的话那么你现在就可以去尝试了,相信你一定可以的

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    牛腱子肉放入清水中浸泡几个小时,其中更换几次水,直到水变得清澈,没有血渗出为止
  • 第二步
    将八角、茶叶、桂皮、香叶、花椒等香料放入,用线封口
  • 第三步
    锅中加入清水,水中加入半小杯白,将牛肉放入
  • 第四步
    开火煮,煮至牛肉颜色变白,体积缩小即可关火
  • 第五步
    电锅里放入牛肉,加入切片的葱姜
  • 第六步
    放入老抽和适量盐,加入一大勺糖
  • 第七步
    盖上锅压上阀,定好时间(40分钟)即可

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酱牛肉制作方法 酱牛肉制作方法
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