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好吃的土豆焖鸡块的做法
好吃的土豆焖鸡块的做法

好吃的土豆焖鸡块的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.08.14 10:29

土豆的吃法可谓是多种多样,而且可以搭配的食材也是多种多样,今天分享这道好吃的土豆焖鸡块的做法给大家。香甜软嫩的鸡肉配上炖的软烂的土豆,土豆完全吸收了炖鸡肉时的汤汁,多炖上一些时间,让汤汁的味道完全被土豆吸收,这样吃起来才非常棒。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.土豆去皮,鸡肉洗净。
  • 第二步
    2.鸡肉斩件,姜切片。
  • 第三步
    3.土豆切块用清水浸泡。
  • 第四步
    4.烧热油,倒入鸡肉翻炒。
  • 第五步
    5.炒至变色,加入砂糖翻炒,再倒入生抽炒香。
  • 第六步
    6.加入老抽炒至上色。
  • 第七步
    7.加入土豆翻炒。
  • 第八步
    8.倒入适量热水。
  • 第九步
    9.大火烧开,转中火焖至软。
  • 第十步
    10.最后大火收汁。

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