土豆焖鸡

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.12 07:41

• 1736人看过
• 16
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆切块泡清水去多余淀粉，胡萝卜滚刀切块，青椒切块，鸡块洗净血水备用，蒜拍姜切片；
• 第二步
  2. 倒适量橄榄油，油热后爆香姜蒜后加爆炒鸡肉，并加入生抽与多一点的料酒，炒至鸡肉颜色完全变白
• 第三步
  3. 然后倒入胡萝卜与土豆块，翻炒片刻后倒入少许老抽与适量盐继续大火翻炒，再加一饭碗半碗水，大火烧开后转小火加盖焖
• 第四步
  4. 焖时可偶尔翻炒一下，焖到汤汁快收干时加入青椒再稍微焖一下就好了
• 第五步
  5. 汤汁收干就可起锅了，看个人口味，留点汤汁拌饭业非常美味哦

烹饪技巧

• 尽量去菜市场买鸡，很鲜美。超市冻的水水的没那么好吃~吃辣的话，爆香姜蒜的时候加干辣椒也很香哦~

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

美要吃出来

共有454个成果

TA的其他成果

查看全部

土豆焖鸡块的做法

11

已被1959人参考

土豆焖鸡块的做法就是用土豆和鸡肉块一起焖出来的美味食物，这个食物特别的香，很有营养，作为午餐很棒，午餐是一天中第二重要的时刻，中午对于很多的要工作的人来说他们必……

包含食材

• 金丝枣

相关做法

金丝枣

• 
  火炙三文鱼寿司（没有火枪用烤箱弄的）
  10人点赞
• 
  家常苦瓜酱烧排骨
  11人点赞
• 
  苦瓜酱烧排骨
  18人点赞

热门推荐

• 串串加盟
• 大签门串串香加盟
• 煲仔饭加盟
• 麻辣烫加盟
• 红酒加盟
• 花甲加盟
• 咖啡店加盟
• 黄手艺冒菜加盟

全部其他的“土豆焖鸡块的做法”做法

• 
  蒸蛋粥
• 
  咖妃咖啡
• 
  流年好饭碗
• 
  挑剔的味蕾

土豆焖鸡评论

评论

• 
  节瓜汤

  节瓜汤就是用冬瓜和草鱼尾巴熬制成的一碗汤，非常的美味补身体，……

• 
  蜜枣粽子

  蜜枣粽子，自己在家做粽子其实没有想象的那么难。蜜枣粽子，口感……

• 
  三文鱼寿司

  三文鱼寿司是一道用三文鱼还有大米等为原材料做成的一款很好吃的……

• 
  苦瓜酱烧排骨

  苦瓜酱烧排骨，是一道非常好吃的菜肴。有的人不喜欢苦瓜的苦味，……