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美味的石锅牛肉做法
美味的石锅牛肉做法

美味的石锅牛肉做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.08.14 06:28

这道石锅牛肉做法如果到出锅的话会需要花费些时间,时间有一点儿长相对来讲,不过尝到味道之后我就一点犹豫都没有了,付出了时间收获了这个味道,在我心里简直是物超所值的,所以我来把这道菜推荐给大家,也绝对有信心大家会喜欢它,一起来享用它吧。

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主料

  • 红椒 1个 :青椒
  • 青椒 1个
  • 土豆 :1个
  • 洋葱 1个
  • 米饭 :1碗

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 : 适量
  • 大蒜 适量
  • 生姜 :适量
  • 淀粉 适量
  • 耗油 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    备好食材
  • 第二步
    米饭包上保鲜膜在微波炉中加热
  • 第三步
    牛肉切片加淀粉生抽盐搅拌均匀
  • 第四步
    其他食材切片备用
  • 第五步
    锅中放油,将牛肉炒至变色乘起来备用
  • 第六步
    生姜大蒜放到锅中炒出香味
  • 第七步
    将土豆青椒红椒洋葱一起放到锅中炒至断生后加盐
  • 第八步
    炒好的牛肉放进锅中继续炒,边炒边加入耗油生抽调味
  • 第九步
    乘起来备用
  • 第十步
    石锅中先装米饭再铺菜,菜中的汤汁沿着石锅边淋一点,汤汁会顺着石锅流到下面,米饭更加美味哦
  • 第十一步
    盖上盖子小火加热,后调至中火大约十几分钟即可
  • 第十二步
    煮好的石锅饭,石锅上的饭都是焦黄焦黄的特别好吃
  • 第十三步
    煎上一个荷包蛋铺上去,颜色漂亮又有营养

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石锅牛肉做法 石锅牛肉做法
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