美味牛肉西红柿做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.14 03:07

牛肉的营养价值极为丰富，是一种高蛋白低脂肪的食材，食用牛肉有补中益气和滋养脾胃的功效，混合富含丰富的维C的番茄烹饪更是完美。牛肉西红柿整个菜肴口感酸酸甜甜，很是开胃。所以喜爱美食小吃的朋友绝对可以试试牛肉西红柿做法哦~

更多详情

• 1412人看过
• 10
• 收藏

主料

• 牛肉 ：300
• 西红柿 ：250

辅料

• 盐 ：2
• 油 ：10
• 葱姜 ：5
• 辣椒 ：5

具体步骤

• 第一步
  牛肉洗干净切块，西红柿洗干净后在头部划几刀，烧开水，放西红柿烫一下，去皮
• 第二步
  切好牛肉放烧锅中，注入水烧开，煮三分钟后捞出用清水冲洗干净后沥干水，烫好的西红柿切小块，洋葱切好，蒜拍碎，葱切段
• 第三步
  烧热锅，放入油后加入蒜爆香，然后加入西红柿煸炒，把西红柿压成泥状，加入生抽、盐炒匀后成西红柿汁盛出
• 第四步
  锅烧热下油，放入洋葱、姜、葱白煸炒出香味，放入沥干水的牛肉翻炒，加入西红柿汁，生抽，老抽，盐、黑胡椒、料酒、辣椒油炒匀，最后加入清水淹没过牛肉，大火烧开转小火慢炖二个小时，大火将汤汁收至浓稠即可盛出。

烹饪技巧

10

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

寒塘鱼影

共有454个成果

TA的其他成果

查看全部

牛肉西红柿做法

8

已被1157人参考

牛肉西红柿做法因为有会破坏蔬菜里面的营养物质，另外盐也要少放一点。注意要少放盐，因为他少吃盐的话对人的身体非常的有好处，尤其是老人就更不能多吃盐了调料的话稍微放……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

热门推荐

• 炖鸡汤
• 爆炒甘蓝
• 酱牛肉
• 老醋花生
• 可乐姜汤
• 咸菜
• 软炸虾仁
• 荠菜煮鸡蛋

全部其他的“牛肉西红柿做法”做法

• 
  爱吃的胖子

美味牛肉西红柿做法评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……