营养的草莓芒果千层

具体步骤

• 第一步
  1.准备好材料备用
• 第二步
  2.准备蛋皮液，把砂糖倒入鸡蛋液中打均匀，打到完全融合
• 第三步
  3.倒入250ml牛奶搅拌均匀，黄油隔水融化后，稍冷却加入搅拌好鸡蛋液中
• 第四步
  4.加入过筛的低粉，搅拌均匀到无颗粒，
• 第五步
  5.再用过滤网过滤两次搅拌好的鸡蛋面糊液，放入冰箱静置半个小时
• 第六步
  6.草莓用盐水泡20分钟，再把芒果，草莓切丁备用
• 第七步
  7.不粘锅预热，不需要放入油，小火，倒入大一勺鸡蛋面糊液，均匀摇晃成圆形皮，待皮表面有气泡鼓起来时，饼皮就好了，准备好一块湿布，擦锅内，让不粘锅降温，再弄一张饼皮
• 第八步
  8.饼皮冷却后，取一张饼皮放入八寸模具中铺好
• 第九步
  9.把打发好的奶油抹上，放入一层芒果丁，再放一层饼皮，抹上奶油，放一层草莓丁，以此后类推，放了五层
• 第十步
  10.最后把模具倒过来平放，把最大一层饼皮盖上
• 第十一步
  11.草莓对半切好，摆形状，把一颗草莓切成花朵形状，放中间，放入冷藏三个小时，千层蛋糕就做好咯，