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诱人的牛肉小笼包的做法
诱人的牛肉小笼包的做法

诱人的牛肉小笼包的做法

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.08.13 10:25

这道诱人的牛肉小笼包的做法 还是比较传统的,但是其实它和猪肉馅的包子吃起来口感还是不太一样的,猪肉馅的包子吃起来会更加的油腻一些,牛肉的就更加的有嚼劲,而且一样也会更加的丰富,蛋白质含量是比较高的,如果你也心动了的话,就赶紧跟着小编来试一试这道美食吧,

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 水加入酵母溶解,加入面粉,揉成光滑的面团。烤箱热水法发酵。
  • 第二步
    2. 开始剁馅,我觉得包子馅一定要有油才好吃,所以加点肥肉是必须的。剁好肉然后加入剁碎生姜大蒜,花椒、盐、切碎的葱,油辣子混合均匀。
  • 第三步
    3. 面团发酵到两倍大,面团分成10g左右一个然后开始包。我包得不好看 这个熟能生巧,我要多包包

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