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香辣牛肉小笼包的做法
香辣牛肉小笼包的做法

香辣牛肉小笼包的做法

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.08.13 10:23

这道香辣牛肉小笼包的做法 还是比较简单有特色的,请问下我们自己做的小笼包都是猪肉馅儿的,其实牛肉馅儿的它的味道更加鲜美,而且肉质吃起来口感也会更加的细嫩有嚼劲,它的脂肪含量也会非常的少,不容易发胖,正在减肥的朋友们可以试一试这道牛肉小笼包

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主料

辅料

  • 面粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 水加入酵母溶解,加入面粉,揉成光滑的面团。烤箱热水法发酵。
  • 第二步
    2. 开始剁馅,我觉得包子馅一定要有油才好吃,所以加点肥肉是必须的。剁好肉然后加入剁碎生姜大蒜,花椒、盐、切碎的葱,油辣子混合均匀。
  • 第三步
    3. 面团发酵到两倍大,面团分成10g左右一个然后开始包。我包得不好看 这个熟能生巧,我要多包包

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牛肉小笼包的做法 牛肉小笼包的做法
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牛肉小笼包的做法其实十分简单易学,牛肉小笼包是一道美味而且健康的休闲包点,白白嫩嫩的小笼包小小的一个,里面却包裹着美味的牛肉,蒸好的时候,牛肉的肉香味散发出来,……

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