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自制老醋泡花生
自制老醋泡花生

自制老醋泡花生

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.28 08:46

自制老醋泡花生--不知道大家有没有吃过老醋泡花生呢,,花生吃在嘴里脆脆的,而作为花生的“绝配”——醋,不但可使菜增加鲜、甜及香味,而且具有增进食欲、促进消化、杀菌等功效,尤其是对过咸、过腻的食品,加上点醋可降咸味,减少腻感。那就让我们一起来做吧!

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    首先将蒜子切片。
  • 第二步
    准备好一个碗,倒入花生,加入清水浸泡十二个小时。
  • 第三步
    锅中倒入小半锅清水,水开后,将花生下锅,煮两分钟捞出。
  • 第四步
    准备好花生米,加入蒜片,淋入少量酱油、陈醋,将碗口用保鲜膜封住,浸泡二十四小时以上,泡好就可以尽情食用啦!

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老醋泡花生 老醋泡花生
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老醋泡花生,一看这个名字,就知道这道汤十分的补血,特别适合产后的母亲或者月经期间的女性朋友,而且这道汤也是可以养颜美容的,春夏季喝也有助于排毒。喜欢甜食得朋友可……

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