酸辣粉

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.07.28 07:24

• 1224人看过
• 16
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备红暑粉，开水泡发。
• 第二步
  2. 泡发的红署粉
• 第三步
  3. 准备配料，猪肉碎，香葱，香菜，芝麻，醋，花椒油，辣椒
• 第四步
  4. 葱，香菜切末
• 第五步
  5. 热油，下猪肉末炒干水份，下水或高汤，烧至适量的汤，下辣椒，酱油，盐，芝麻，花椒油，醋，调好汤水，到自己喜欢的口味。
• 第六步
  6. 碗里装粉，加入汤水，放入花生米，香菜，葱，榨菜丝，OK开动吧。

烹饪技巧

• 辣椒是超市买的成品，里面有花生和黄豆，所以就没在做了。

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

孔孔教做菜

共有465个成果

TA的其他成果

查看全部

重庆酸辣粉的做法

11

已被2662人参考

重庆酸辣粉的做法，口感非常好，吃起来酸辣可口，是一道特色的重庆名小吃，到过重庆的人都会去尝试吃这样一款酸辣粉，制作方式比较简单，酸辣粉原材料是由红薯粉制作而成的……

包含食材

• 红薯粉条

相关做法

红薯粉条

• 
  洛宁粉蒸肉-家乡的味道
  18人点赞
• 
  热腾腾的土豆粉条
  20人点赞
• 
  美味土豆粉条
  13人点赞

全部其他的“重庆酸辣粉的做法”做法

• 
  魅惑的食觉
• 
  孔孔教做菜
• 
  杜撰的梨子
• 
  柳绿无烟

酸辣粉评论

评论

• 
  土豆粉条

  土豆粉条是一道用土豆和粉条一起加入大蒜，大葱等为原材料而做成……

• 
  胡萝卜素馅包子

  胡萝卜素馅包子是一种营养又健康的食品。其中的胡萝卜富含丰富的……

• 
  扁垛

  扁垛是餐桌上常见的一道美食，因其美味的口感、四溢的香味及丰富……

• 
  洛宁粉蒸肉

  洛宁粉蒸肉色泽黄亮，黄、绿、白相间，香气扑鼻，香而不腻，回味……