营养的清炖鸡汤的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.08.08 06:07

汤分为很多种，对于一些才出院的或者其他特殊情况的人来对汤的要求就是需要特别有营养，今天我想给大家推荐一款适合这类人需求的营养的清炖鸡汤的做法。这样做出的汤看起来白花花的，喝起来也不是十分油腻，需要的朋友赶快试一试。

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主料

• 三黄鸡 ：一小只

辅料

• 姜片 ：适量
• 枸杞 ：适量
• 当归 ：适量
• 红枣 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.将鸡剁成小块，洗干净血水
• 第二步
  2.锅内加清水，入鸡块，大火烧开
• 第三步
  3.趁空当可以准备一下辅料，如图
• 第四步
  4.绰好水的鸡块捞出，并用凉水冲洗几遍
• 第五步
  5.将鸡块所有辅料分别放入砂锅内
• 第六步
  6.加满清水大火煮开转小火慢炖差不多两个小时
• 第七步
  7.出锅前加入适量盐调味，美味的鸡汤就可以喝啦

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