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滋补的清炖鸡汤的做法
滋补的清炖鸡汤的做法

滋补的清炖鸡汤的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.10.28 02:16

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.将鸡剁成小块,洗干净血水
  • 第二步
    2.锅内加清水,入鸡块,大火烧开
  • 第三步
    3.趁空当可以准备一下辅料,
  • 第四步
    4.绰好水的鸡块捞出,并用凉水冲洗几遍
  • 第五步
    5.将鸡块所有辅料分别放入砂锅内
  • 第六步
    6.加满清水大火煮开转小火慢炖差不多两个小时
  • 第七步
    7.出锅前加入适量盐调味,美味的鸡汤就可以喝啦

烹饪技巧

  • 汤清淡些好喝,盐不要放多了,可以少量分次加

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清炖鸡汤的做法 清炖鸡汤的做法
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没有土味也没有海氺味的鲜美家禽,用土鸡做的汤头,也十分鲜美出色,没有多余的调味,但是却与汤头十分搭配,真令人不可思议,与其说在喝,不如说在吃,这个菜经过揉打,咬……

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