好吃的羊口虾酱

准备时间:5小时

烹饪时间:31天3小时

发布时间:2017.08.13 12:44

羊口虾酱是我们比较喜欢吃的虾酱，对于这种腌制的食物，我们是很喜欢的的，而且这样的食物会让我们不知不觉的就爱上它，这种食物是很开胃的一个食物，但是这样的食物有一种致癌物质，所以即使你再怎么爱吃这个，也必须少吃，在吃这个的同时可以配上一些水果吃。

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主料

• 虾皮 ：5000

辅料

• 盐 ：1500

具体步骤

• 第一步
  选10斤虾皮（一种小虾）用清水洗净，放入干净的坛子中，
• 第二步
  再放入精盐1500克，用木槌轻捣数下，然后封好口，
• 第三步
  以后每天还要再捣上一次，等15天虾酱自然发酵后，就可以调制食用了。

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