美味的土豆豆角炖鸡腿

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.12 11:12

这道土豆豆角炖鸡腿是很适合拿来当主食的哦，里面的有些食材我都是挑的我喜欢的，你们自己做的时候放自己喜欢的就好，都可以尝试一下，味道好就一直保持着，味道不好就再换，再接再厉，加油哦，大家跟我一起来做一下，相信一定会有很棒的回报的。

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主料

• 鸡腿 ：2个
• 土豆中等个 ：3个

辅料

• 豆角 ：1斤
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 白糖 ：适量
• 醋 ：适量
• 料酒 ：适量
• 酱油 ：适量
• 十三香 ：适量

具体步骤

• 第一步
  主聊准备好，土豆和鸡腿切成块，豆角摘筋，洗干净！
• 第二步
  锅里倒油，放白糖不停搅，小火待糖融化起泡。
• 第三步
  放入鸡块，刚才熬糖是锅里温度高，小心下鸡块，倒适量料酒，炒到表面没有血色，下豆角翻炒，炒至豆角变得更绿加热水炖制，（有肉类炖菜时一定要加热水）
• 第四步
  炖至鸡肉软烂了放土豆，同时放酱油，醋，十三香，鸡精，盐葱花，小火炖，炖倒汤收的差不多了就可以出锅了！

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土豆豆角炖鸡腿

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包含食材

• 鸡翅
• 豆角

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