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美味鸡腿土豆
美味鸡腿土豆

美味鸡腿土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.27 08:43

鸡腿土豆是一道以鸡腿和土豆为主要原材料制作而成的家常美食,制作过程较为简单易上手,具有肉质细嫩、鲜美可口的特点。软糯的土豆加上鲜香的鸡肉,相互融合搭配,相得益彰。具有极高的营养价值富含淀粉、蛋白质以及其他人体所需的营养成分。。深受广大食客的喜欢

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主料

  • 鸡腿6个
  • 小土豆 :4个

辅料

  • 油 :适量
  • 适量
  • 八角适量
  • 酱油适量
  • 料酒 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    步骤1:土豆去皮切块,鸡腿洗干净,对半切一刀。
  • 第二步
    步骤2:锅中底油,放姜片,八角爆一下,倒入切好的鸡腿煸炒发白。
  • 第三步
    步骤3:倒入酱油,料翻炒几下。
  • 第四步
    步骤4:加水没过鸡腿,水开倒入土豆块,加盐烧开转中火20分钟这样。
  • 第五步
    步骤5:大火收个汁,也可以多留点汤汁,伴着饭吃也不错的。

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杉杉小厨房

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鸡腿土豆 鸡腿土豆
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