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鸡腿土豆是一道以鸡腿和土豆为主要原材料制作而成的家常美食,制作过程较为简单易上手,具有肉质细嫩、鲜美可口的特点。软糯的土豆加上鲜香的鸡肉,相互融合搭配,相得益彰。具有极高的营养价值富含淀粉、蛋白质以及其他人体所需的营养成分。。深受广大食客的喜欢
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鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量多,鸡腿肉是从脚到腿的部位,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。炖鸡腿时配上土豆……
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