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美味的鸡腿土豆
美味的鸡腿土豆

美味的鸡腿土豆

准备时间:23分钟
烹饪时间:22分钟
发布时间:2017.07.27 06:21

鸡腿土豆是一款非常具有特点的菜肴,里面包含有土豆,这土豆是采用由非常辛苦的农民伯伯们,从农家小院里面的土生土长的土豆来制作的,口感也是非常好的,是面面的口感。我特别喜欢吃里面的土豆,也是非常入味的,来吧,好好试一下哦,回味无穷。

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主料

  • 鸡腿块 :适量
  • 土豆4个

辅料

  • 酱油少许
  • 盐 :适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 辣椒2个

具体步骤

  • 第一步
    1.土豆洗净去皮,切适量大小的块状。 鸡腿块洗净,
  • 第二步
    2.葱姜蒜炝锅后,放入辣椒放入鸡腿和土豆爆炒,
  • 第三步
    3.加入盐,翻炒后倒入少许酱油上色。倒入跟适量的水,刚没过土豆为好。
  • 第四步
    4.盖上锅盖,炖差不多10几分钟,开盖,后稍微烤干水分。

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鸡腿土豆 鸡腿土豆
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鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量多,鸡腿肉是从脚到腿的部位,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。炖鸡腿时配上土豆……

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