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美味的豆渣的做法
美味的豆渣的做法

美味的豆渣的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.11 10:55

豆渣的做法,豆渣是豆浆机榨取黄豆浆沥出来的豆渣,加一个鸡蛋,再加点青红椒丁,混一块炒炒。 成品有黄有白有红有绿,颜色上搭配就很丰富。 调料只简简单单的用到盐和少许蚝油, 但是炒好后真的很好吃!我们还可以将豆渣来做面食,吃起来味道也非常的好

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡蛋加少许盐和几滴清水打散
  • 第二步
    青红椒切碎备用
  • 第三步
    把挤干水分的豆渣放进不沾的平底锅里,中小火炒干,炒到豆渣松散后起锅
  • 第四步
    热锅放油,油热后下打好的蛋液,用筷子快速划散
  • 第五步
    倒入青红椒丁略炒
  • 第六步
    把炒好的豆渣回锅,翻炒均匀
  • 第七步
    调入盐和1小勺蚝油调味后翻匀起锅即可

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鲜美人生

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豆渣的做法 豆渣的做法
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