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好吃的冰皮月饼的做法
好吃的冰皮月饼的做法

好吃的冰皮月饼的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.08 08:14

一到中秋佳节,每家每户都要买月饼来过中秋,近年来出现的冰皮月饼非常受欢迎。我也喜欢吃冰皮月饼,因为它软软的,滑滑的,皮薄馅多,吃起来的口感非常好。但是冰皮月饼有点贵,而且有时候自己喜欢吃的买完了,所以今天就给大家介绍冰皮月饼的做法,学会了可以自己做来吃,从此再也不用担心吃不到啦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    把鸡蛋敲进面粉里,加酵母混匀。
  • 第二步
    用牛奶把面粉和成面团,放置10分钟。
  • 第三步
    把面团捏成一小块一小块的,搓圆拍扁。
  • 第四步
    把莲蓉塞进面饼里,用模具做成月饼的样子。
  • 第五步
    把月饼放进烤箱里烤10分钟就可以了。

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