营养的竹荪粥

具体步骤

• 第一步
  1. 1、大米浸泡4小时以上。
• 第二步
  2. 2、虾剥去虾壳虾线，将虾壳洗净备用。
• 第三步
  3. 3、竹荪清水浸泡30分钟。
• 第四步
  4. 4、锅里放入适量色拉油，放入虾壳 翻炒至变色。
• 第五步
  5. 5、倒入适量清水煮10分钟。
• 第六步
  6. 6、滤掉虾壳，只留下煮过虾壳的水，倒入大米中。用九阳电饭煲里的量杯，一杯米，放入水至刻度。
• 第七步
  7. 7、选择煮粥功能，当然如果你在家里用砂锅煮更好。
• 第八步
  8. 8、煮粥的时候你就可以准备其他食材里。竹荪洗净切段、香芹切成末、姜切成姜丝。
• 第九步
  9. 9、大约煮粥1小时左右，粥也煮的比较粘稠了，放入竹荪、香芹末和姜丝煮10分钟。
• 第十步
  10. 10、十分钟后再将洗净的虾放进去煮5分钟，放入适量盐调味即可出锅。