超棒的新辣道鱼火锅

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.31 08:32

相信有很多爱做饭的小伙伴都是宅男宅女吧，每天都窝在家里懒懒的不想动，也不想出去吃饭，那么多学几道家常菜是不是既可以满足自己慵懒的个性又可以让自己食欲大开呢，今天就跟着小编来了解一下这个超棒的新辣道鱼火锅的家常做法，准备时间很少，步骤非常简单，只要你敢尝试就一定会大饱口福哦！在冬天的时候几个人一起待在家里吃真的很棒哦

更多详情

• 3410人看过
• 21
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  龙利鱼自然化开，片成片，用盐、料酒、蛋清、少许糖，白胡椒粉入味儿半小时左右
• 第二步
  西红柿切好，备用
• 第三步
  葱酱爆锅，放入西红柿炒，炒成糊状。为了更有酸甜味儿，可加入一小勺番茄酱
• 第四步
  添热水，大火开后，一片一片下鱼，再大火烧开，撇开浮末，尝咸淡，加入喜欢吃的蔬菜，金针菇，豆腐等
• 第五步
  开锅后，关火，加入葱花香菜末。直接吃很鲜。爱吃辣的用老干妈豆豉酱、蒜蓉、陈醋、香油、酱油、葱花等调成酱蘸着吃

21

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

满屋香

共有469个成果

TA的其他成果

查看全部

新辣道鱼火锅

14

已被6620人参考

新辣道鱼火锅，是一道经典的川味火锅，以新鲜草鱼为主，酸辣可口。用草鱼和辣椒作为主要原材料，姜、葱花、花椒等调味料搭配调制的火锅。它是一道四川的名火锅，火锅中的鱼……

包含食材

• 红辣椒
• 草鱼

相关做法

红辣椒 草鱼

• 
  好吃的蒸鱼头
  30人点赞
• 
  自制酸菜鱼
  578人点赞
• 
  家常菜酸菜鱼
  535人点赞

• 
  黄哈儿水煮鱼
  26人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞

全部其他的“新辣道鱼火锅”做法

• 
  满屋香
• 
  大白菜的固执

超棒的新辣道鱼火锅评论

发表评论需要登录

评论

• 
  蒸鱼头

  蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易……

• 
  酸菜鱼

  酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸……

• 
  盐水鸡

  盐水鸡是一道凉菜，味道偏咸辣，是聚餐被点率非常高的一道菜。盐……

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……