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美味的山苜楂包子
美味的山苜楂包子

美味的山苜楂包子

准备时间:20分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.08.23 09:14

美味的山苜楂包子是由味道鲜美、营养丰富而且对身体有很好的功效的山苜楂作为主料,再搭配上各式各样的调料组合而成。经过清蒸过后,新鲜的香喷喷的美味的山苜楂包子就出炉咯。不仅如此,食后更是给人清新的感觉。感兴趣的朋友们注意咯。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    采回来的山苜楂洗净后必须焯过沸水,再用冷水泡24小时,中间要换几次水。将猪肉、大虾切丁,香葱、姜切碎备用。将香葱、姜碎加入猪肉、大虾切丁里,放蚝油、酱油、香油拌匀,充分入味。将沥干水的山苜楂切小段,韭菜切小段,然后放在一起拌成菜馅。
  • 第二步
    菜馅里加入盐、花生油,再放入酱好的肉类,充分拌匀。将发好的面团分成小圆剂,再擀成圆形面片,加入馅料,包成长形或圆形的包子。冷热水下锅均可,大火烧开,上汽后15分钟关火,虚蒸5分钟,开锅。

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