登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味卤羊肉
美味卤羊肉

美味卤羊肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.26 10:33

卤羊肉口感爽滑细腻,味道美,是我特别喜欢的一道菜,尤其是去餐馆的时候必点的一道美味佳肴。在家里做这道菜其实方法简单好操作,而且制作过程时间很短,自己做的既卫生还非常的实惠,还不用担心卫生问题,小孩或者老人也可以放心大胆的食用,减肥的人士也不用担心 。

更多详情
  • 2487人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将卤包、水1500cc、米一起浸泡20分钟备用。葱洗净切长段,蒜头也拍过备用。
  • 第二步
    羊肉洗净切块。在锅子里放入葱段、姜片,加水煮滚后,再放入羊肉块,汆烫后取出,放在冷水中泡凉,再捞出沥干水份备用。
  • 第三步
    烧热锅子,倒入2小匙油,放入蒜头爆香,再把羊肉块、盐、米及作法1的卤汁倒入,煮滚后改小火再卤约1小时30分钟。可用筷子测试,如能穿透羊肉即完成。

14

收藏

分享
love苹果派

love苹果派

共有258个成果

TA的其他成果

冬瓜炒肉
馅饼
家常版酱烧)
香葱芝士面包
家常版土豆蒜苔炖肉焖米饭
竹笋煮面条
维多利亚海绵蛋糕
霉干菜炒豇豆
查看全部
卤羊肉 卤羊肉
16
已被7293人参考

卤羊肉是我最拿手的一道了,虽然工序麻烦了一点,但是做好以后的美味是让人流连忘返的。有没有和我一样的吃货,为了美味付出自己的宝贵时间呀?虽然做的时间长了点,待我把……

包含食材
发表评论需要登录

评论