自己做的奶油小饼干

具体步骤

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  第一步
  1.将软化的黄油，用打蛋器打散后，分次加入糖粉搅打至膨松
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  第二步
  2.分3次加入鸡蛋液，搅打均匀
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  第三步
  3.筛入面粉，用橡皮刮刀翻拌均匀
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  第四步
  4.再用手揉成团，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏醒发15分钟
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  第五步
  5.取出后，用擀面棍将面团擀成一张大圆饼
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  第六步
  6.用饼干模具压出形状
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  第七步
  7.这个用小模具压出剩下的
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  第八步
  8.用刮板将小熊取出，放在烤盘上
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  第九步
  9.移至烤箱中，烤箱175度预热，中层10-12分钟
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  第十步
  10.大大小小的~~味道还不错